牛奶含有丰富的蛋白质、钙等多种微量元素和维生素,能够为人体提供丰富的营养物质。
很多人都觉得牛奶虽然是营养丰富,但是喝多了会上火,所以不敢多喝。也因此,在去火问题上,会喝凉茶、喝冲剂、喝绿豆汤等,根本不考虑牛奶。但是,这样的选择对牛奶是很不公平的。
牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、补虚、解毒等功效;而且,牛奶中含有多种免疫球蛋白,能帮助人体增强免疫抗病能力。所以,喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒呢。牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。而且,夏季高温,人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大,容易不规律。而且,对于正要备孕的代孕女性来说,这时更要注意补充营养。而喝牛奶不仅能去火补水,还是正是均衡营养的好办法。
夏季高温,食品容易变质,做好选择可以在常温下存放的牛奶。同时,打开牛奶后应尽快喝完,如果没有立即喝完,也应及时放入冰箱。
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